Ingredienser
Til en eller to pizza.
Liten boks tomatpure ca 1/2 dl
3 ss østersaus
1 ss sukker
2 ss epleeddik
1 stjerneanis
Hakket chilli og hvitløk etter eget ønske.
Tilberedning
varmes opp ok får putre til sausen er «tørr», og chilien og stjerneanisen har fått gitt fra seg smak.
Sukkeret kan godt utelates.