Ingredienser

50 g gjær
3 dl lunkent vann
2 ss olje
1 ts salt
ca 8 dl hvetemel

Fyll
1 glass tomatsaus
200 g skinke i strimler
2 ts oregano
200 g revet ost

Tilberedning

I stekeovn 225 grader i ca 15 minutter

Rør gjæren ut i lunket vann, tilsett olje og salt. Rør inn mel til deigen blir smidig. Heves i 20 minutter. Kjevle deigen ut til et rektangel 20 x 30 cm. Smør på tomatsaus, dryss over skinkestrimler, ost og oregano. Rull sammen fra langsiden og del rullen i 20 like store biter. Etterheves i 20 minutter. Stekes midt i ovnen.