Ingredienser
12 poteter (mellomstore)
1 seiblokk fra fryseren
Litt melk
Litt gressløk, event. purre/løk.
Tilberedning
Skrell og skjær potetene i terninger.
Potetterningene kokes til de er møre.
I mellomtiden har du lagt seiblokken på en tallerken i mikrobølgeovnen og kokt denne ferdig (det ser du når den begynner å dele seg). Mos potetene til potetmos, spe med melk til passe konsistens. Tilsett den kokte seiblokken og ta miksmasteren i bruk til alt er godt blandet. Tilsett gressløken/purren/løken.
Serveres med flatbrød og smør.
Du ka også bruke frossen lapskausblanding kokt i melk. Tilsett så opptint fisk i biter, krydder og en klatt med smør. Kjempegodt – til og med fiske-skeptiske barn liker dette !!