Ingredienser:
1/2 liter kefir eller youghurt
2 kokte poteter
1 ss karve
1 ss koriander
salt
pepper
chat masala

Fremgangsmåte:
Knus potetene og bland alle ingridiensene.Pynt med chat masala eller persille.Potetraita passer sammen med dal og kylling i curry.