Ingredienser
* 1 kg poteter
* ca 200g majones
* melk
* 1-3 hvitløksfedd
* salt og hvit pepper og evt gressløk
Tilberedning
1. Skrell og kok poteter møre uten salt
2. Knus hvitløk og bland i majonesen
3. Mos potetene
4. Tilsett majonesen og melk til passe konsistens
5. Smak til med salt og hvit pepper
Benyttes til smaksrike retter av kjøtt og fisk. Kan evt sprøytes på med kakesprøyte.
