Ingredienser:
500 g rødbetter
2 røde epler
1 gul løk
1 dl majones
1SS fransk sennep
1 dl crème fraiche
Salt pepper

Fremgangsmåte:
La vannet renne av rødbettene. Skjær rødbettene og eplene i store biter. Finhakk løken.
Bland sammen majones, crème fraiche og sennep. Bland i rødbettene, eple og løken. Smak til med salt og pepper.

Porsjoner: 10

Kommentarer:
(76 kcal/porsjon, 0,28 gram fett/porsjon) (med alli kun 0,21 gram fett)