Ingredienser
5 dl saft (husholdningsaft ol.)
5 dl vann
40 g potetmel
Tilberedning
– Bland lik del av saft og vann
– Kokes opp
– Når det koker has pannen av varmen
– Potetmel blandes sammen med litt kaldt vann og has i sausen. For å unngå klumper må man vispe hele tiden når jevningen tilsettes
– Settes tilbake på varmen og kokes opp til man kan se bobler rundt kanten!
– Avkjøles i romtemperatur eller serveres varm, hvis ikke blir den grå