Ingredienser
5 dl seterrømme
2 dl hvetemel
7-8 dl melk
ca 1 ts salt
Tilberedning
Kok rømmen ved svak varme ca 8-10 min. Rør inn 1 dl mel. Kok videre under omrøring til fettet skilles ut. Flyt av fettet. Rør inn resten av melet. Spe med melk til grøten er passe tykk. La grøten koke 8-10 min. Smak til med salt.
