Ingredienser
2 1/2 dl. Sukker
2 1/2 dl. Mel
1 ts. Bakepulver
100 gr. Smeltet smør
1 egg
Sukker til strø.
Tilberedning
Noen rabarbrastenger, alt etter hvor mye du vil presse ned i deigen.
Bland sukker, mel og bakepulver, pisk lett inn egget i det smeltede smøret, og bland dette med melblandingen.
Trykk inn skrelte biter av rabarbra, og dryss sukker over.
Stek midt i ovn på 180 grader ca. en halv time. (liten springform)
