Ingredienser
4 krabber
smør el. olje
spaghetti, linguini e.l.
salt
frisk basilikum
Tilberedning
Her krydrer vi ikke med noe som helst den rike krabbesmaken er krydder nok i seg selv.
Ta ut paven og rens krabbene. Grav ut innmaten og knekk klørne med en nøtteknekker.
Kok pasta i lettsaltet vann etter oppskriften på pakken. Stek de pene bitene av innmaten forsiktig i smør eller olje og legg til side. Gi den flytende inn-maten en rask tur i stekepannen og legg den nederst på tallerkenen. Legg pastaen oppå og de pene bitene på toppen.
Pynt med klørne og f.eks. noen basilikumblader.
