Ingredienser:
1 pakke risoni (pasta formet som riskorn)
1 stk brokkoli
3 ss finhakket estragon
Olivenolje
Salt og pepper
Tilberedning:
Pastaen som er formet som riskorn, kokes slik det står anvist på pakken. Sil av vannet når risonien er ferdigkokt, og rør inn litt olivenolje. Brokkoli kuttes i små buketter og forvelles i lettsaltet vann. Bland sammen risoni, brokkoli, estragon og olivenolje. Smakes til med salt og pepper.
