Ingredienser:
300 g mandler
1 l vann
50 g salt/Seltin
50 g Sukrin
Fremgangsmåte:
Mål opp vannet, og ha i salt og Sukrin. Rør godt til alt er oppløst. Ha i mandlene, og la dem stå og trekke i 1 time.
Hell av vannet, og legg mandlene godt utover på et stekebrett. Rist mandlene midt i ovnen ved 125 grader i 30-40 minutter, eller til de er tørre og sprø. Bruk gjerne varmluft.
Kommentarer:
Tilsett gjerne flere typer nøtter og lag din egen blanding.
