Ingredienser
800 g seifilet
1 bunt rosmarin
2 fennikel
Sursøt chilisaus
2 ss smør
Tilberedning
Stykk opp seilfileten i pene biter. Gni inn med salt, pepper og rosmarin. Stek i varm ovn under grillelementet 6-7 minutter pass på at det ikke blir svidd. Stykk opp fennikelen slik at du har to biter per person. Surr mør i smør under lokk på middels varme. Anrett på tallerken med chilisaus dryppet rundt.