Ingredienser
1/2 liter kraft eller buljong
2 gulrøtter i skiver
50 g sellerirot i terninger
100 g kålrot i terninger
100 g blomkålbuketter
1/2 løk, hakket
1 1/2 ss tomatpuré
1 dl hakket persille
Tilberedning
Kok opp buljongen og ha i grønnsakene. La det koke ca. 10 min. Rør inn tomatpuré, og dryss hakket persille over før servering. Serveres med grovt brød.
