Ingredienser
1 potte basilicum
tilsvarende mengde rucola
ristede pinjekjerner, eller mandler, valnøtter etc
hvitløk til du skjems, bruker ca en halv kinesisk(den uten fedd)
50 g fetaost, finn gjerne en som er litt fast
2 ss sitronsaft
salt og pepper
2 dl olivenolje
Tilberedning
kjør alt i hurtigmikseren
blir veldig frisk, med pepret smak, utmerket som salatdressing.
stor porsjon, frys gjerne!