Ingredienser

150 g gorgonzola
1,5 ss olivenolje eller sitronolje
salt
10 pepperkaker
2 myke lefser/tortillaer

Tilberedning

Smuldre osten. Hell over olivenolje mens du visper til konsistensen er kremaktig.

Smør osten på på lefsa og smuldre pepperkake over. Rull det hele sammen, skjær opp i biter og server.