Ingredienser:
50 G SMØR
5 DL MELK
50 G GJÆR
1 TS SALT
CA 14 DL HVETEMEL
Tilberedning:
1) Varm melk med smør .
2) Rør ut gjær.
3) Ha i salt og melk til deigen er smidig.
4) Heves i 1 time.
5) Arbeid med deigen til den er fin.
6) Trill rundstykker.
7) stekes 250 grader i ca 8-10 minutter.
Porsjoner:
40 stk
Hei,
Ang. melbruk. Begynn med høyst 9 dl. Fyll så på til deigen er smidig.
🙂