Ingredienser
250 gr. champignoner
2 ½ dl. kremfløte
1 ts. sterk sennep
1 fedd hvitløk
hakket persille
salt
pepper
Tilberedning
Brun de skivede champignoner i smør og tilsett fløten.
La det koke sammen med litt marinade og tilsett stekeskyen fra kjøttet.
Smak til med sennep, presset hvitløk, persille, salt og pepper, når sausen er passe tykk.
