Ingredienser:
1 boks King Oscar sildefileter i olje eller olje med hvitløk, avrent
200 g ris
1 løk, skåret i tynne skiver
1 agurk, skåret i terninger
4 tomater, skåret i skiver
1 bunt gressløk
Salt og pepper
Fremgangsmåte:
Kok risen som anvist på pakken. Bland sammen løk, agurk og tomat. Ha risen i to boller, og ha på sild og grønnsaksblanding. Fordel jevnt. Smak til med salt og pepper. Garner med gressløk.
Porsjoner: 2 porsjoner.
