Ingredienser
skrell og del poteter i båter,
legg dem i ildfast form,
krydre med pepper og salt
og hakka hvitløk,
og annet krydder, det du liker på poteter (gressløk, løpstikke osv)
1/2 sitron pressa,
dobbelt så mye olivenolje som sitron
Bland dette godt over potetbåtene
Tilberedning
Stek i ovn på 225°C i ca. 45 min.