Ingredienser
150g margarin
300g sukker
3 egg
skallet av 1 sitron
saften av 1/2 sitron
1,75 dl melk
300g hvetemel
2 ts bakepulver
Glasur: melis og sitronsaft
Tilberedning
Margarin og sukker røres hvitt. Bland i det tørre og rør vekselvis med egg og melk. Tilsett sitronskall og sitronsaft.
Stekes på 175 grader i ca 60 min. (Bruk vanlig rundform)
Kaka står i ovnen den no,og er ferdig om ca 20 min.Ein annan ide er å bruke glasuren som vi brukar på gulrotkaka,den er no berre nydeleg:)