Ingredienser
2 egg
90 g sukker
150 g melblanding (brødmiks)
30 g smeltet margarin
½ ss kakao
½ ts støtt nellik
½ ts kanel
1 ts bakepulver
1 ¼ dl melk
Tilberedning
Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland det tørre og sikt det i eggedosisen, vekselvis med melk og smeltet margarin. Fyll røra i smurt form. Stek på nederste rille ved 175 C i ca 1 time.
Jeg hadde i alle ingredienser unntatt nellik, men min kake ble veldig lav..kommer nok til å ordne dobbel porsjon neste gang.