Ingredienser
7-8 eggehviter
2 1/2 dl sukker
6 ss kakao
1 dl finhakkede nøtter
1 pk (65 g) syltet appelsinskall
Tilberedning
Stivpisk eggehvitene med sukkeret. Ha i kakao, nøtter og appelsinskall og rør forsiktig. Røren has over i smurt ildfast form og stekes ved 175 gr. i ca 35 min. Serveres STRAKS med is eller pisket krem.
