Ingredienser

1 1/2 dl kaffe
2 ss sukker
1 ss vaniljesukker
4 pl. gelatin
4 dl kremfløte

Tilberedning

Legg gelatin i bløt i kaldt vann ca 5 min. Klem ut vannet og rør den ut i varm kaffe. Smak til med sukker og vaniljesukker. Avkjøl.
Pisk kremfløten til hardt skum og ha i den kalde væsken. Ha kremen i en bolle og la den stå kaldt et par timer.
Pynt med pisket krem og mokkabønner (kan selvfølgelig sløyfes…)
Sterk kaffe smaker nydelig til!