Ingredienser
250 g margarin uten melk
215 g sukker
1 dl sirup
75 g hakka mandler
50 g hakka sukat
1 ss kanel
½ ss nellik
½ ss natron
500 g hvetemel
Tilberedning
Varm margarin, sukker og sirup men la det ikke koke. Ta det av varmen
og tilsett mandler, sukat og krydder. Rør natronen ut i litt vann og
bland det i røren. Tilsett melet. Lag deigen til brød og press dei godt.
Du kan bruke en firkantet brødform og dele den på tvers dagen etter.
La dei stå til neste dag. Skjer dei i tynne skiver med skarp kniv.
Stekes ved 180 °C til dei er gyldne.