Ingredienser:
4 syrlige epler
½ ts kanel
1 ¼ dl vann
1 ss maismel
Smuldrepai:
90 g hvetemel
2 ts sukker
2 ss smør
Fremgangsmåte:
Skrell eplene og fjern kjernehuset. Skjær dem i tynne skiver og legg dem i en ildfast form. Dryss over kanel. Rør maismel ut i vann og hell over eplene. Mel og sukker blandes før du smuldrer inn smøret til en kornet masse som du drysser over eplene.
Stekes i 175 grader på nedeste rille i ca. 40 minutter.
Porsjoner: 4
