Ingredienser
1l surmelk
1l hvetemel
4 dl sukker
3-5 ss kakao
2 ss natron
150 g smeltet smør/margarin
litt vaniljesukker
Tilberedning
Visp til alt er godt blandet og hell i smurt/bakepapirkledt langpanne, stek på 185 grader C. i ca 45 min.
Kan bytte ut surmelka og kakaoen med yoghurt og annet krydder f. eks kanel, kardemomme, nellik.