Ingredienser

5 egg og 175 gr sukker røres hvitt,tilsetter
100 gr mel og 1ts bakepulver.Stekes ved 200 grader i 8-10 min,rulles på kjevle.

Tilberedning

Den lages som rulle kake.
Fylles med 1/2 liter pisket krem inne i og rundt kaken.settes i kjøleskapet mens du lager sausen.

Karamelsaus

2 koppersukker brunes i stekepanna eller kjele.Tilsett 125 gr meierismør røres til en er jevn.Ha i 7,5 dl kremfløte og la det koke i 10 min la sausen bli litt kald og hell alt over rulle kaka.

Sett den så i kjøleskapet.