Ingredienser:
1 pk fløte
skall av 1 sitron(bare det ytterste gule) og litt saft
Skivet sjampinjong
salt og pepper
Tilberedning:
Svisj soppen litt først, ha i fløten og sitronskall, smak til med salt og pepper og litt sitronsaft. La det hele koke opp og server.