Du kan lage denne retten på to forskjellige måter, selv syntes jeg den uten selve pai deigen er best, men den eneste forskjeller er å ha pai deig i bunn eller ikke.
Ta en glassform
Fyll hele bunnen med tacochips, fordel de jevnt utover til det er en bunn på 1-2 lag.
Stek kjøttdeig med tacosaus, helt identisk til det du gjør når du lager kjøttet til vanlig taco.
Hell kjøttet over chips bunnen og fordel kjøttet jevnt ut over hele glassformen.
Fyll på med hva du vil av grønnsaker eller annet, selv bruker jeg kun løk her, men alt av grønnsaker fungerer helt fint.
Fyll på med masse ost på toppen, vil også anbefale at du legger litt ost rundt om i kjøttdeigen.
Sleng det i stekeovnen på over&under varme ala 225-300 grader, trenger ikke steke alt for lenge, ta det ut når osten ser ferdig ut.