ovnsbakte potetbåter, gnidd inn med olivenolje, havsalt, grovkvernet pepper og evt litt pesto eller andre friske urter
· chillireker pillede reker (ikke i lake!!) marinert med chilli, lime, hvitløk og olje; evt bruk en god chillisaus som basis og tilsett det du føler for
· kyllingvinger marinert i hot barbequesaus og grillet
· biter av kyllingbryst marinert i et eller annet godt jeg har ofte brukt en hot thaimarinade grillet eller stekt
· calamaris kjøpt ferdig frosne og stekt i ovn med yoghurtdressing eller vanlig tatziki ved siden av
· kjøttboller en aromatisk italiensk variant med masse urter, hakket oliven og hvitløk og en hottere indisk variant med blanding av lammekjøttdeig og karbonadedeig, tilsatt masse chilli, spisskummen, knuste grønne kardemommefrø etc
· salsa av cherrytomater, chilli, lime og masse frisk koriander
· salat av tomat, mozzarella og rødløk
· en god grønn salat
· godt brød
· div oljer, dressinger
