Ingredienser
800 g torskefilet
400 g gulrot
2 vårløk
2 ss smør
1 ss gressløk
Tilberedning
Skrell gulrøttene. Skjær av fire strimler i lengderetningen slik at en skive blir seende ut som en blomst. Skjær i skiver. Kok møre i lettsaltet vann sammen med vårløken. Skjær torsken i centimetertykke skiver. Salte og pepre. Smør inn med smør og finhakket gressløk. Legg i langpanne, stek i ovn på 200 grader i 3 min.
