½ kg. kjøttdeig
1 boks brune bønner eller chilibønner
250 gr. tomatsaus (spagettisaus)
2 dl. revet skarp gul ost
½ dl. finhakket løk
100 gr. corn chips (taco chips)
2 dl. rømme
1 dl. revet skarp gul ost
Brun kjøttdeigen, rør inn bønnene, tacosausen, spagettisausen, revet ost og løk.
Ta av 2 dl. corn chips og knus resten i kjøttblandingen. Hell alt i en ildfast form og stek den ved 200 grader i ca. 20 minutter til den er gjennomvarm.
Legg rømmen på toppen av formen og dryss over osten.
Fordel chipsen rundt kanten. Stek videre i 2-3 minutter.
Server brød og salat til, og kanskje du vil prøve en tyrkisk hvitløksdressing til.:
Tyrkisk hvitløkløksdressing:
1 stort beger youghurt naturell
4 feddhvitløk knuses i
2 ss. olivenolje
litt salt
litt oregano drysses på toppen
