Ingredienser
1kg. tyttebær
3 dl. vann
700 gr. sukker’
Tilberedning
Dette lar jeg kokke i ca 20 min og siler bort bæra.
Så setter jeg til sukkeret litt etter litt, og rører til det er godt oppløst
Så lar jeg den småkoke i 20 min uten å røre i den,
da tar jeg litt av gellen på et tefat og drar en skje gjennom den.
Hvis gelen er ferdig rynker den seg forann skjeen. Hvis ikke må den koke litt til.
