Ingredienser:
9 dl hvetemel
4 ts bakepulver
3 dl sukker
300 gr smør
2 egg
4 dl tyttebærsyltetøy
Tilberedning:
Smuldre smøret i mel, sukker og bakepulver. Tilsett egg. Bre deigen utover i en smurt langpanne og fordel syltetøyet over.
» STRØSSEL»
3 dl havregryn
100 gr smør
2 dl sukker
2 dl vaniljesukker
Bland sammen alt det tørre og tilsett smør. Fordel det over kaken.
Stek ved 200 grader i ca. 25-30 min. Eller til kaken har fått fin farge og er gjennomstekt.
Avkjøl og del i biter.
