Ingredienser:
4 egg
3 dl sukker
200 gr smør
150 gr kokesjokolade
10 after eight
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 dl hasselnøtter (hakkede)
Tilberedning:
Pisk eggedosis. Smelt smør, after eidht, og sjokoladen sammen. Sett dette til avkjøling. Bland alt det tørre sammen. Sikt melblandingen i eggedosisen og rør forsiktig inn sjokoladeblandingen.
Alt helles i en smurt eller papirkledd langpanne. Strø så nøttene over.
Stek ved 200 grader i ca. 20 min.
Alle ingrediensene til glasuren røres sammen i en kjele ved svak varme. Glasuren smøres på kaken mens kaken er varm.