Ingredienser
1 liten vannmelon
1 liten tørket chili uten frø, knust i en morter
isbiter
Tilberedning
Del melonen i båter. Den innerste delen av melonen der det ikke er frø, skjæres vekk og kuttes i terninger. Resten skjæres av fra skallet og presses med tresleiv gjennom en sikt.
Bland melonsaften med melonterningene og isbiter. La den kjølne seg ned og server i små glassboller. Strø over chiliflak etter smak.
