Ingredienser
250 gr smør
200 gr sukker røres hvitt
1 l kefir
3 ss hjortesalt
ca 1 1/2 kg hvetemel
Tilberedning
Del opp deigen i små boller (ca 26) på ca 100-110 gr og kjevl ut.
Stekes på begge sider.
Dynkes på baksiden og smøres.
Steketakken på 8 ca.
smørkrem:
500 gr smør
300 gr sukker røres hvitt
kan røres noen ss fløte i til det blir en fin smørkrem.