Ingredienser
150 gram Svinekjøtt
2 spiseskje Chilisaus
dæsj Cashewnøtter
1 teskje Fersk ingefær
1 stk Banan
Krydder:
dæsj Salt
Tilberedning
Stek svinekjøttet sammen med hakket ingefær i panne/wok, salt kjøttet litt. Ta kjøttet ut, ha mer olje i woken og stek bananer og nøtter (mengde bestemmer du selv) forsiktig på sterk varme. Tilsett kjøttet igjen, og bland det hele forsiktig, samtidig som du tilsetter chillisausen. Tilsett litt vann hvis det blir for tørt. la det putre litt.
Serveres med ris eller nudler.