Tomatsuppe med nudler

1 l kjøttkraft 8 tomater eller 1/2 boks hermetiske 2 løk 1 ss smør eller margarin 1-2 fedd hvitløk salt pepper 75 g små makaronirør klippet persille reven ostHakk løken. Flå tomatene og skjær dem i stykker. Damp tomater og løk i smør ca 10 minutter. Tilsett knust hvitløk og kjøttkraft. Smak til med salt og pepper. Dryss makaronirørene i suppen og la det hele koke til makaronien er mør. Dryss klippet persille i suppen ved servering. Server suppen med en skål reven ost til.

Mer om Tomatsuppe med nudler

Tomatsuppe med nudler er en veldig populær rett, spesielt i kaldt vær. Denne retten er kjent for sin krydrede tomatsmak kombinert med følelsen av varme nudler i halsen. Mange liker tomatsuppe med nudler som et raskt, sunt alternativ til et tungt måltid.

Oppskriften for denne suppen er ganske enkel. Du trenger friske tomater, løk, hvitløk, kylling- eller grønnsaksbuljong, olivenolje, salt og pepper. Nudlene kan være hvilken som helst type du liker, om det er spaghetti, linguine eller risnudler. For å tilberede suppen, start med å sautere løk og hvitløk i olivenolje. Tilsett deretter tomater, buljong, salt og pepper. La suppen koke, og tilsett så nudlene. Noen foretrekker å forhåndskoke nudlene, mens andre legger dem direkte i suppen for å absorbere mer av smaken.

En annen ting å merke seg er at tomatsuppe med nudler er veldig fleksibel. Du kan velge å tilføre suppen mer smak ved å tilsette mer krydder som basilikum, oregano eller paprika. Du kan også tilsette andre ingredienser etter smak, som grønnsaker, kjøtt eller tofu. Ved å eksperimentere med ulike ingredienser, kan du lett lage en suppe som passer perfekt til din egen gane.

Ernæringsmessig sett, er tomatsuppe med nudler også et godt valg for et balansert, sunt måltid. Tomatene gir mye vitamin C, fiber og antioksidanter, noe som gjør denne suppen bra for immunsystemet ditt. Nudler gir en god mengde karbohydrater og protein, noe som gir deg energi og holder deg mett lenger. Denne suppen er også lav i fett, så du kan umiddelbart se at dette kan være en komfortmat som også er bra for kroppen din.

Til slutt, server gjerne tomatsuppe med nudler sammen med et stykke brød for å suge opp all den deilige suppen. Noen mennesker liker også å drysse revet ost over suppen for å legge til en annen smaksdimensjon. Uansett hvordan du velger å servere eller spise den, vil en bolle med tomatsuppe med nudler alltid gi deg en følelse av hjemmebakt komfort og varme.

Ikke glem at det beste med denne oppskriften er dens enkelhet og allsidighet. Du kan alltid tilpasse den og eksperimentere til du får din favorittversjon. Tomatsuppe med nudler er alltid et godt valg, enten du lager en enkel middag på en hverdag, eller serverer den til venner og familie på en spesiell anledning.