Ingredienser
2 slangeagurk
2 ts salt
4 ss eddik
2 kryddermål pepper
1 ts sennep
3 ts honning
Persille
Rødløk i ringer
Tilberedning
Snitt agurken i tynne skiver. Bland agurken med salt og la det stå i 30 min. Hell bort væsken som har samlet seg. Rør sammen eddik, pepper, sennep og sukker. Hell dressingen over agurken. Dryss klippet persille og rødløk over.