Ingredienser

3 stk avakado
1,50 stk lime, saft av den
300 g røkelaks
1,50 dl seterrømme
113 g lodderogn

Tilberedning

Skrell avokadoene og skjær dem i skiver. Drypp limesaft over.

Anrett avokadoen sammen med skiver av røkelaks. Legg på en skje rømme med lodderogn på toppen. Garner gjerne med et grønt blad.