Ingredienser:
· 2 store modne tomater
· 10 friske basilikumblader
· kverna salt og pepper
· 8 skiver landbrød eller loff
· 1 stor, presset hvitløkbåt
· olivenolje
Tilberedning:
Hakk tomatene, bland olivenolje med salt, pepper og grovklippet basilikumblad. Rist brødet/loffen, og gni oversiden med hvitløk, hell forsiktig oljeblandingen over, legg på tomathakket.
