Ingredienser:
2 syrlige epler
1/2 kopp malte mandler eller nøtter
1/2 ts kanel
1 ss vin eller saft
sukker etter smak
Fremgangsmåte:
* Eplene skrelles og kjernene fjernes.
* Eplene kjøres i en foodprosessor sammen med mandlene eller nøttene.
* Tilsett de andre ingrediensene og det heles røres sammen til en fast masse.