Enten du er ute etter italiensk mat, asiatisk, indisk eller amerikansk streetfood med en luksuriøs vri, tilbyr Las Vegas et hav av muligheter. Det er altså ikke bare hos casinoene du kan oppnå følelsen av ren lykke. Gjennom å besøke disse utsøkte restaurantene kan du oppnå nesten den samme lykkefølelsen – men gjennom mat.
Har du allerede bestemt deg for å ta turen til Vegas men har noen måneder igjen til avreise, kan du bruke tiden til å forberede deg litt ekstra til reisen. I denne artikkelen gir vi deg noen tips om byens beste steder, slik at du allerede nå kan begynne å glede deg til hva du har i vente. Hvorfor ikke også sette av en kveld og forsøke å skape en «Las Vegas-aften» hjemme hos deg selv? Gjennom å besøke Unibet kan du bringe casinoet hjem til deg selv og lager du i tillegg en typisk amerikansk middag kan du fort få følelsen av å allerede være i Vegas.
Klassisk amerikansk mat av ypperste kvalitet
Ønsker du å virkelig oppleve følelsen av å være amerikansk bør du ta deg tid til en kveld med hamburgere, kyllingvinger og fries. Etter en sen kveld på casinoet er dette gjerne favorittmaten for mange og man kan finne flere steder som serverer hamburgere av høy kvalitet. Blant disse finner vi restauranten bBd’s som står for «beers, burgers and desserts». Her serveres det hamburgere hvor kun de aller beste storfestykkene brukes til å lage selve burgeren. Kyllingvingene har også rykte på seg for å være de beste i hele Vegas og lokalene er romslige og flotte for en perfekt atmosfære. Ønsker du ekte amerikansk sørstatsmat er Beaumont’s Southern Kitchen et annet godt valg.
Et utmerket og eksklusivt måltid
Er du på utkikk etter å spise hos de mest luksuriøse restaurantene byen kan tilby, fins det nok å velge mellom. Her finner du flere av restaurantene til de mest kjente kokkene i verden, som José Andrés, Joël Robuchon, Pierre Gagnaire og Guy Fieri hvor du kan nyte de mest velkomponerte retter.
Om man ønsker det aller mest eksklusive kan man forsøke å få bord hos é by José Andrés. Restauranten har riktignok bare to serveringer per kveld og bare ni sitteplasser rundt et serveringsbord. Greier man derimot å få seg en reservasjon vil man bli servert 20 små retter som alle er laget som velsmakende gastronomiske eksperimenter. Den samme kokken har også et steakhouse om man skulle være uheldig å ikke få en reservasjon, kalt Bazaar Meat.
God mat til enda bedre utsikt
Ønsker man en fin utsikt i tillegg til utsøkte retter kan et besøk til Marche Bacchus være vel verdt et besøk. Restauranten ligger rolig til ved Lake Jaqueline, serverer franske retter og kan tilby rundt 1000 forskjellige vinmerker, samt et stort utvalg whisky og cocktailer. Ønsker man en enestående utsikt over Las Vegas og «The Strip», bør man ta middagen hos restauranten Foundation Room eller Top of the World.
Mer om: Disse stedene tilbyr den beste maten i Las Vegas
Las Vegas er mer enn bare glitrende neonlys og glamorøse kasinoer. Det er også et underkjent matparadis fulle av kulinariske perler. En av de mest populære restaurantene som tilbyr utsøkt mat i byen er ‘É by José Andrés’. Denne restauranten ligger i Cosmopolitan Hotel og har kun ni seter, noe som gjør opplevelsen intim og unik. Her kan du smake på Mesterkokken José Andrés sin innovative spanske mat laget med friske lokale ingredienser.
En annen restaurant som virkelig setter standarden for fin middag i Las Vegas er ‘Twist’ på Mandarin Oriental Hotel. Her har verdenskjente kjøkkensjef, Pierre Gagnaire, laget en meny inspirert av hans tre Michelin-stjerners restaurant i Paris, og overført sin unike tilnærming til mat og smaker til ‘Twist’. De som er ute etter noe utenom det vanlige, kan prøve de unike rettene som potetskum med kaviar i et egg, et av Gagnaires signaturretter.
Las Vegas har også flere mindre kjente steder som ‘Lotus of Siam’, kjent for å være en av de mest autentiske thailandske restaurantene i Amerika. Her kan du smake på klassiske thailandske retter som Nam Kao Tod og Koi Soi, noe som betyr rå reker marinert i limejuice og chili.
Til dessert, vil du ikke gå galt med ‘Bouchon Bakery’ i Venetian Hotel. Utsøkte bakverk, rundstykker og annet deilig bakverk er håndlaget daglig av teamet til mesterkokken Thomas Keller.
Selv om Las Vegas er kjent for sine kasinoer og show, bør du ikke overse dens rike kulinariske scene. Fra et intimt spansk kjøkken til utsøkt fransk kokekunst, til autentisk thailandsk mat og søt godhet, har Las Vegas et bredt utvalg av gastronomiske opplevelser som er sikker på å tilfredsstille enhver matelsker.