Argentinas best bevarte hemmelighet.
Siden 1884, har Don Miguel Gascon vært synonymt med fine viner fra Argentina Mendoza-regionen. Med vinmarker i stor høyde ved foten av de majestetiske Andesfjellene, er Bodegas Escorihuela Gascon kjent for å lage argentinske kvalitetsviner.
Vinmarker i høylandet og lav luftfuktighet gjør at disse vinmarkene sjelden har problemer med insekter, sopp, mugg og andre drue sykdommer som påvirker vindyrking i andre land. Dette gjør det mulig å produsere med lite eller ingen plantevernmidler, slik at selv organiske viner kan produsere relativt enkelt.
GASCON tilbyr viner som reflekterer rike tradisjoner og moderne kultur i Argentinas vinhovedstad.
I dag kan du være en del av denne visjonen, og oppleve Argentinas best bevarte hemmelighet med eksklusive viner fra Bodegas Escorihuela.
Blant vinene er 1884 President’s Blend som vant sølvmedalje i det prestisjetunge magasinet Decanters World Wine awards.
Mer om emnet: En argentinsk vinhemmelighet
Argentina er kjent for sitt utvalg av viner, spesielt Malbec, en vin som har fått en utbredt internasjonal anerkjennelse. Men det er også en skjult skatt som begynner å tiltrekke seg mer oppmerksomhet – Torrontés. Denne vinhemmeligheten fra Argentina blir ofte oversett i sammenligning med andre velkjente varianter, men det begynner å endres.
Torrontés er faktisk den eneste drue som har sin opprinnelse utelukkende i Argentina. Dette resulterer i en unik vin som ikke kan replikeres i andre vinregioner i verden. Med sin høye høyde og innlands klimatiske forhold, gir Salta-regionen den ideelle vekstomstendigheten for denne druen. Resultatet er en helt unik vin med en overraskende smaksprofil.
Selv om den har høy alkoholstyrke, har vinen fra Torrontés-druen ofte fruktige og blomsteraktige aromaer. Dens utpreget friske smaker inkluderer noter av fersken, pære, roser og jasmin, noe som gjør den til en utmerket aperitiff og en utmerket ledsager til et bredt spekter av mat. Den har en balansert surhet med en varig, ren ettersmak.
Utover Torrontés, jobber argentinske vinprodusenter også med mer eksperimentelle varianter som er mindre kjente på verdensmarkedet, slik som Bonarda og Tannat. Det er derfor stor grunn for vinentusiaster til å følge nøye med på utviklingen av salget av argentinsk vin.
For å oppsummere, hvis du ønsker å oppdage en ny vinverden, da bør du prøve argentinske viner som Torrontés. Vinindustrien i Argentina har mye å tilby, og det er alltid oppmuntrende å se hvor langt landet har kommet når det gjelder å lage høykvalitetsviner.