Ingredienser

100 g margarin
2 dl sukker
1 egg
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 1/2 dl melk eller fløte

1/2 ts kanel
2 ss sukker

Epler

Tilberedning

Margarin og sukker røres hvitt. Ha så i resten av ingrediensene. Skrell eplene, fjern kjernehus og skjær eplene i båter. Rull eplebåtene i kanel og sukker blandingen og legg på toppen av røra.

200 grader, ca. 50 minutter.