Ingredienser:
9 dl havregryn
250 g smeltet smør
2 ss hvetemel
½ dl lys sirup
1 ss vaniljesukker
2,5 dl sukker
3 ts bakepulver
nougat til pynt (evt. kokesjokolade)
Tilberedning:
Bland alt sammen bortsett fra nougaten (kokesjokoladen)
Bre deigen i en bakepapirkledd langpanne
Stek i 10-15 min. ved 200°
La den kjøles litt av
Høvle over nougat med ostehøvel (det går lettest hvis nougaten har ligget litt i kjøleskapet) eller ringle smeltet kokesjokade over kaken
Skjær opp før den er helt kald
