Ingredienser
3 dl (300 g) ekte rømme
3 dl 8300 g) ekte majones
en bit (ca 5-7 cm) purreløk (ev. «vanlig» løk) – finhakkes
5 store ss sukker
6 store kokte poteter.
Tilberedning
Bland rømme, majones, purreløk og sukker.
Kapp potetene i «fine» terninger.
Tas i når de er helt kalde.
Jeg bruker litt mindre majones (ca 20 g mindre), men det er en smakssak.
Gammeldags, god og ekte potetsalat, men jeg tar kun en anelse sukker- litt salt – litt syrlige epler og et fedd hvitløk. Skal lage ganske mye- til ca 30 pers. Gleder meg
dette smakte desert…. drit i sukkeret!!!!!!!!!!!!!!