Ingredienser
3 dl veske – vann eller melk
1 pk gjær
1/2 ss sukker
1 ts salt
3 ss olje eller smeltet smør
ca 6 del hvetemel (eller passe mengde)
Tilberedning
Når deigen er hevet første gang — enten kjevler jeg den ut og skjærer i «snipper» til horn – eller jeg lager firkanter som jeg føst smører sennep på – så fyller med hakket løk, oppskåret skinke og oppskåret/revet gul ost. Pakkes sammen – og settes til heving.
Før steking pensler jeg dem med egg + strør på valmuefrø.
Stekes i 8-10 min i ca 200 grader (avhengig av ovn)